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Badisches Schäufele
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Bestellnummer 1129028
  • Goldgelb geräuchert und vorgegart
  • Aromatisch & saftig
  • Im Kochbeutel
  • Inhalt: 1000g
  • Dienstag, 22. April 2025
    Schwarzwald Buffet mit Johannes Riehm
Marke: Schwarzwald Buffet
Produktart: Fleischgericht, Schwein
Verkaufseinheit: 1-teilig
Alkoholgehalt: % vol g/l
Markeninfo: Der Katharinenhof im Herzen des Schwarzwaldes bietet alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und die Frische für die Tiere, die Hölzer und das Tannenreisig für den milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Viele Aus
Lieferumfang: 1x Badisches Schäufele 1000g Das Schäufele ist die Krönung des bäuerlichen Speisezettels im Schwarzwald - und in Sachen rustikalen Fleischgenusses eine unserer Top-Empfehlungen. Der Name Schäufele kommt von der Form des Schulterblattes, das einer Schaufel ähnelt. Das Schäufele wird ohne Speck und Schwarte mit Gewürzbeize gepökelt, goldgelb geräuchert und vorgegart. Dadurch erhält es seinen unverkennbar zarten Biss: Es ist aromatisch und saftig, ein herzhafter Genuss für alle die gerne gut essen! Zubereitung: Zum Warmmachen einfach das Schäufele im Beutel in heißes Wasser (80-90°C) geben und etwa 60 Minuten erhitzen. So wird es besonders saftig.


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