Gänsekeule mit Soße

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Bestellnummer 1104653

Ausverkauft

Highlights

In feiner Sauce
Schonend Sous-vide-gegart
Besonders zart und geschmackvoll
Ein echter Festtagsschmaus

Details

Marke: Lattenalm
Produktart: Geflügel, Wild
Nettogewicht: 650 g
Details: Gänsekeule in feiner Sauce. Sous-vide (vakuum verpackt) gegart
Zubereitung: Die Keule aus dem Plastikbeutel entnehmen und mit der Haut nach oben in ein hitzebeständiges Gefäß geben. Im vorgeheizten Backrohr bei Ober- und Unterhitze bei 180° C knusprig braten (dauert ca. 20-22 Minuten). Zwischendurch den reduzierten Saft eventuell mit ein wenig Wasser aufgießen. Beim Anrichten die Keule mit Sauce übergießen
Lieferumfang: Gänsekeule mit Soße

Hier finden Sie alle Pflichtangaben zum Lebensmittel

Bestellnummer: 1104653

Marke

Lattenalm

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